腊肠鸡蛋炒秋葵的做法

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腊肠鸡蛋炒秋葵

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黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

秋葵 150g

、

鸡蛋 2个

、

腊肠 1根

、

植物油 2汤匙

、

食盐 4 g

、

葱 10g

、

蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材备齐，秋葵洗净斜刀切片
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋打散，腊肠斜刀切片
步骤3/6 点击查看大图
锅加油烧热，下入蛋液，待蛋液凝固，炒成块盛出待用
步骤4/6 点击查看大图
锅加少许油，下入腊肠翻炒至透明状
步骤5/6 点击查看大图
下入葱花，蒜片，秋葵翻炒2分钟左右，加入盐
最后一步点击查看大图
在加入鸡蛋块翻炒均匀即可盛出

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

秋葵炒制时间不要过长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

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