鸡蛋饼
很小的时候就偏爱这个鸡蛋饼,那个时候还是大柴锅烙饼,每次我都是一边烧火,一边闻味,好香啊.......!现在家里都有饼铛了,做起这个鸡蛋饼更简单了,几分钟搞定好几张,一家几口的早餐齐了。这个饼的点睛之笔是那点韭菜末,别看少,却会恰到好处地挑起食欲。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋2个
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤3/8
点击查看大图
加入2小碗面粉和适量水、盐调成稠面糊,筷子挑起面糊很缓慢的滴落即可
-
步骤4/8
点击查看大图
电饼铛刷一点点油,预热到温热。面糊里迅速加入韭菜末拌匀
-
步骤5/8
点击查看大图
取满满一大勺面糊画圈倒在饼铛上,画圈抹匀,盖盖,一两分钟,饼一鼓起来就熟了
-
步骤6/8
点击查看大图
烙好后中间十字刀切开,开吃!
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1 韭菜末要后加味道才好,先加的话韭菜一遇到盐会出汤,味道也不好
2 饼别太厚,烙的时间别太长,鼓起来变皱就熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
韭菜鸡蛋饼的其他做法
-
#打工人的健康餐#快手早餐,简单营养的韭菜鸡蛋饼
-
#女神野餐记#韭菜鸡蛋饼,简单易做
-
#麦子厨房#小红锅制作韭菜鸡蛋饼
-
#春天的鲜味#韭菜鸡蛋饼
-
#我的女神“饭”儿# 不擀面不揉面的韭菜鸡蛋饼
-
#合理膳食 营养健康进家庭#韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼的相关分类
韭菜鸡蛋饼的相关推荐
-
韭菜鸡蛋陷素陷饺子
313598人看过 -
小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#
3464611人看过 -
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#
2933089人看过 -
懒人蒸蛋(内酯豆腐鸡蛋淋肉末)
575425人看过 -
凉拌海带丝
12494005人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12731141人看过 -
宫保鸡丁
348731人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6330934人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3182310人看过 -
酱肉包子
23110231人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜菜虾仁西兰花❤️清淡营养
196389人看过 -
红烧茄子
71470919人看过