蒸愧花
小时候的味道~已经很久没吃过了,今天路过一个地方,闻到一股特别的香味,那就是愧花啦!迫不及待的回来就摘了一些。
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步骤1/9
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刚摘下的愧花,给它捋干净了,特好弄
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步骤2/9
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这就是捋好的,这个不要吃,吃花~
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步骤3/9
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这个花子要清洗干净……我洗了三遍,最后一遍还用水浸泡了十分钟左右
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步骤4/9
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这个是清洗干净的,记得一定要把水给控干呢,要不然拌面时都是面糊啦
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步骤5/9
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放入面粉开始搅拌均匀,就可以啦!
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步骤6/9
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放入锅中,蒸十分钟左右就好了,时间长了,蒸面了,就不怎么好吃了!
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步骤7/9
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当啦啦~出锅~蒸好了啦!
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步骤8/9
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这是我调的蒜汁……加入盐,水,香油拌匀即可
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最后一步
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放入适量的蒜泥汁拌匀就好了~咦呀呀,这味道,还是和小时候一样……好好吃呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
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