心心相印杏仁酥
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步骤1/9
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黄油室温软化
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步骤2/9
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加入糖粉,用筷子搅拌均匀即可
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步骤3/9
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加入35克的鸡蛋液
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步骤4/9
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搅匀后加入低粉
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步骤5/9
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揉成光滑的面团
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步骤6/9
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将硅胶垫上铺上保鲜膜,放上面团再铺上保鲜膜,擀成半厘米厚度,用心形模具压成形状,放入烤盘(这里我图省事保鲜膜没弄)
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步骤7/9
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如果新手不太会弄,还有一个办法就是将面团放在烤盘上压成形状
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步骤8/9
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刷上蛋液后,放上杏仁,杏仁尖头和心形一个方向
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最后一步
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烤箱上下170度预热,烤15分钟,即可出炉(根据自己烤箱设定时间)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
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