炒沙岗粉干
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步骤1/16
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粉干放水里泡软需要45分钟
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步骤2/16
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香菇泡发
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步骤3/16
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包菜切好
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步骤4/16
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肉切好
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步骤5/16
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切好
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步骤6/16
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锅里放油
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步骤7/16
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放入肉丝,翻炒
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步骤8/16
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放入香菇
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步骤9/16
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翻炒
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步骤10/16
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放入包菜,翻炒,加入水
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步骤11/16
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放入粉干,加盐、黄酒、生抽、盖上锅盖,大火加热。冒气后用2双筷子上下翻动。
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步骤12/16
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加入胡萝卜丝
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步骤13/16
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用2双筷子不停地上下翻炒
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步骤14/16
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加入榨菜、鸡精
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步骤15/16
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加入小葱,快速上下翻动。
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最后一步
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好了,可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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