麻酱油麦菜
夏天马上到了，天天追求爽口清新。
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步骤1/7
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油麦菜洗净，在水中加少许盐浸泡5分钟。
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步骤2/7
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两勺芝麻酱，一小勺盐，加同芝麻酱1:1.5的凉白开水顺时针不停搅拌。
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步骤3/7
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直至芝麻酱完全与水融合，呈白色芝麻糊状。
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步骤4/7
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继续加入一小勺生抽，一小勺醋，搅拌均匀。
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步骤5/7
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油麦菜捞出沥干水，切成两厘米的段。
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步骤6/7
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将搅拌好的芝麻酱倒入油麦菜。
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最后一步
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搅拌均匀，腌制2分钟即可装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-26
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