干锅无骨带鱼
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步骤1/13
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土豆切条备用
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步骤2/13
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杏鲍菇切条备用
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步骤3/13
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带鱼洗净,用刀沿着带鱼中间的骨头把两面的肉剔下。
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步骤4/13
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剔下的肉切条,鱼骨可以蘸点炸粉做成鱼排。
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步骤5/13
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剔下的鱼肉加入这种炸鸡配料,腌一会。
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步骤6/13
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把土豆杏鲍菇鱼,依次炸至金黄色
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步骤7/13
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这是炸好的鱼肉
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步骤8/13
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锅里有底油,加入蒜片和干辣椒
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步骤9/13
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我用这种麻辣香锅的调料还不错
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步骤10/13
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关火加入麻辣香锅调料加入葱头开火。
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步骤11/13
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加入生菜炸好的土豆杏鲍菇带鱼,煸炒一会,加入少许水盖盖炖一会。
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步骤12/13
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出锅装盘撒些芝麻和香菜,麻辣鲜香。
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最后一步
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顺便炸的鱼排,撒了些椒盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
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