蚂蚁上树
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烹饪步骤
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步骤1/4
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粉丝用凉水泡发
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步骤2/4
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青红椒切碎块,蒜切沫,葱花,姜沫及干辣椒沫备好
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步骤3/4
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肉末用料酒,生抽及胡椒粉稍微调制
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最后一步
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油锅热后翻炒肉末及葱姜蒜至八分熟,然后加入粉丝,领取一碗调入少量生抽,胡椒粉,蚝油,盐,孜然,五香粉,及少半碗水,加入锅中翻炒,最后加入青红椒,出锅前少量鸡精,炒熟出锅即可
小贴士
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发布于 2016-04-26
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