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麻薯夹心全麦核桃欧包

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妖蚊子

蚊子本来是个拍照手残党，感谢豆果群让我成长，尤其感谢inness，王大力，金大力等摄影高手对我的指导，以及一众好朋友们经常的帮助。做好吃的，蚊子是认真的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面团
、
高筋面粉 215g
、
可可粉 15g
、
全麦面粉 50g
、
盐 3g
、
细砂糖 30g
、
鸡蛋 一小个
、
牛奶 150-165g
、
黄油 25g
、
麻薯夹心
、
水磨糯米粉 95g
、
玉米淀粉 50g
、
牛奶 120g
、
细砂糖 30g
、
黄油 10g
、
核桃，蔓越莓干，葡萄干 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果想要麻薯更有嚼劲，可以增加糯米粉到110，同时减少玉米淀粉。2.蚊子今天家里木鸡蛋，用了个乌鸡蛋，牛奶165，如果大家用鸡蛋，牛奶酌情少加，在145到150左右吧，看面团干湿情况。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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