自制蛋饺
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步骤1/9
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里脊肉剁成肉糜,《我觉得剁的好吃。所以没用搅拌机》 肉糜里面加入一鸡蛋,葱,姜,盐,十三香,少许芝麻油搅拌均匀
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步骤2/9
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5只鸡蛋加入少量食用油打散
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步骤3/9
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勺子放入猪肥油
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步骤4/9
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放入半勺蛋液,转圈,蛋液成饼。注意:一定要小火
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步骤5/9
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蛋饼 起泡了 加入肉馅
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步骤6/9
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把边 又筷子夹着 对折 按压。注意:不要用手去做哦,当心烫手O(∩_∩)O
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步骤7/9
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成品出炉了,第一次做,还不错哦!呵呵
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步骤8/9
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美味,健康佳品
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最后一步
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有豆友问那样做能熟吗? 那样做好了不能直接吃哦!需要在煮一会的!我是做这个 小排玉米胡萝卜汤里面的。其它汤里面都可以加入蛋饺的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
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