广式茶点水晶虾饺
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
虾放入冰箱冷冻半小时以上剥壳,剁成小丁三节左右,胡萝卜,马蹄一样剁丁,把姜汁剁烂挤出汁到虾里,搅拌加入各式调料。
-
步骤2/6
点击查看大图
澄粉加20g玉米淀粉放入一起,加入刚烧开的沸水。
-
步骤3/6
点击查看大图
开水一点点倒入边倒边搅拌,成这样了。就可以捏团。
-
步骤4/6
点击查看大图
放在菜板上要是粘手可再加入淀粉揉团。用菜刀压皮,记住刀面和菜板上每压一次都要抹一次油,这样不会粘着不好拿。
-
步骤5/6
点击查看大图
包的时候,从右手边先收一个口,用左手折叠的方式往右边折叠就可以了。上锅蒸,烧开后12分钟焖两分钟,太久会爆开。
-
最后一步
点击查看大图
完美拍照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
广式茶点水晶虾饺的相关分类
广式茶点水晶虾饺的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
150011人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
452000人看过 -
吐司面包
10018人看过 -
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
80360人看过 -
红烧小河鱼
50817人看过 -
旺仔小馒头
3615523人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香煎豆腐
155449人看过 -
榴莲与咖啡的完美邂逅|榴莲拿铁#与山姆开启夏日美食计划#
297868人看过 -
大米蒸糕
2537022人看过 -
绿豆冰棒-迷迭香
1389284人看过 -
刀削面
43614人看过 -
水晶虾饺
2150988人看过