水果奶油裸蛋糕
裸蛋糕由于外层没有涂抹任何奶油或者其他糖霜,所有材料都会裸露在食客面前而因此得名。裸蛋糕以其华丽外观一直都深受各个美食博主的喜爱,但其实制作起来非常简易,仅仅是将海绵蛋糕切片,每一层都夹上浓郁的奶油或其他酱料就可以了。此次的方子采用了原味香草海绵蛋糕配以打发奶油和酸甜草莓酱再加以新鲜的时令水果,无论是观赏性还是品尝性都是十分之高。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
把蜂蜜和热开水混合在一起,搅拌均匀,放在一旁备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
将两个冷却好的海绵蛋糕每一个切成相同厚度的3片,一共6片, 由于做的时候水果不够,我这里只用了4片。
-
步骤3/10
点击查看大图
将蛋糕底放在一干净平面上,刷上一层蜂蜜糖水。
-
步骤4/10
点击查看大图
均匀的在表面涂上一层果酱。
-
步骤5/10
点击查看大图
再涂上一层打发的奶油。海绵蛋糕,果酱和打发奶油的做法在公众号'五月坊美食'分别直接回复'海绵蛋糕','果酱'和'打发奶油'即可查看。
-
步骤6/10
点击查看大图
撒上自己喜爱的水果。
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上一片蛋糕,重复刷蜂蜜水>涂果酱>涂奶油的步骤。
-
步骤8/10
点击查看大图
直至蛋糕片都用完。
-
步骤9/10
点击查看大图
在涂抹完最后一层奶油后,挑出颜值最高的几块水果,摆放在顶端,想再高大上一点可以差几朵花啦,摆几个马卡龙片啦,再撒上糖粉即可上桌开吃!
-
最后一步
点击查看大图
旨在为大家分享便捷暖心的高品质食谱,小May我又再次开了一个微信公众号:五月坊美食,欢迎大家踊跃关注!所有食谱都是我原创反复实验过的,请大家放心使用。
-由于方子里的裸蛋糕涂抹的是打发鲜奶油,所以做好后一定要在低温干燥保存,不可以放在高温潮湿的地方暴晒之类的。吃不完的蛋糕可以切成小块,放在冰箱里保鲜冷藏到3天之久。
-海绵蛋糕,果酱和打发奶油的做法在公众号"五月坊美食"分别直接回复“海绵蛋糕”,“果酱”和“打发奶油”即可查看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
水果奶油裸蛋糕的其他做法
水果奶油裸蛋糕的相关分类
水果奶油裸蛋糕的相关推荐
-
浓郁香蕉吐司
34227人看过 -
燃烧乳酪面包-网红爆款,不用排队了!
20341人看过 -
芝麻流沙包
67892人看过 -
香酥知了猴
169958人看过 -
意式披萨
15765155人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#补气xue馒头丨建议女孩子多吃
43963人看过 -
牛肉披萨
29650224人看过 -
牛肉干都自己做啦 你咋那么能呢——沙爹烤牛肉干【微体兔菜谱】
1168295人看过 -
#2018年我学会的一道菜#巧克力蛋糕甜甜圈
184276人看过 -
【荷香叫花鸡】家庭裹面版
821101人看过 -
牛奶小方
648367人看过 -
可可海绵蛋糕#豆果5周年#
22451人看过