韭菜茄盒
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老公他说他长这么大每吃过
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子削皮,切成拨片,茄子两片不能分开,切片不要太厚。
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步骤2/5
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调面糊,放入适当面粉和鸡蛋,感觉能泡过茄子,不要太稠,只要能挂上糊就可以
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步骤3/5
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韭菜调馅,就跟做水饺一样的调馅就可以
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步骤4/5
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把韭菜放进茄片不要太多,否则影响挂糊,一勺半就差不多了,然后挂糊,放进电饼铛,放点油,煎就可以了
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
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