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老爸的下酒菜-蛋裹花生米

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老爸没事喜欢小酌两杯,配上一碟嘎嘣脆的花生米,老爸喝得美滋滋的,以往总是盐酥花生米,琢磨着给老爸换换口味,于是有了这盘蛋裹花生米…
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烹饪步骤
小贴士

花生米一定要在开水锅里煮一分钟,晾凉了再加进鸡蛋液里面,那样可以更好更均匀的裹上糯米粉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-25

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