蔓越莓饼干
蔓越莓饼干,最近烘焙界的网红呀!这款饼干还是挺简单哒!
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步骤1/7
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备齐所需的材料,黄油可以早点拿出来。
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步骤2/7
黄油软化后加入糖粉。用打蛋器打膨。
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步骤3/7
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加入蛋液用打蛋器打匀。
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步骤4/7
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分次筛入面粉用橡皮刮刀拌匀。
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步骤5/7
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加入蔓越莓干,我这个有点大,所以之前切碎了一点。再次拌匀。
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步骤6/7
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用保鲜膜塑型,我是自己手工捏的,形状不太好看,好像有卖模具。然后放到放到冰箱冷冻室,大概1个小时就会变硬。
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最后一步
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变硬后取出,切成5毫米薄片,铺在烤盘上,我切的好丑。然后放入已经预热好的烤箱。上下火165,20分钟。每个烤箱的温度都有区别。我建议可以先烤个15分钟如果不行再加几分钟。这样不容易变黑。金黄色的最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
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