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蒜苔鸡蛋的做法

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蒜苔鸡蛋

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10~30分钟 | 配菜(中级)

蒜苔适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/3
将蒜苔择掉尾巴，洗干净切成小段备用。鸡蛋打散备用。葱花适量。
步骤2/3
将葱花放入热油锅中翻炒出香味，倒入蛋液炒制凝结，将蒜苔倒入锅中翻炒，放少许盐，可加适量清水，以防干锅。
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可根据个人口味炒全熟或七分熟，加入适量的调味料即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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