酸甜茄子条
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茄子一直都做不好。这个做法简单孩子也爱吃。主要是赶时间的时候做,做这道菜很快。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子去皮切条,所有调味品放一个碗里。留少于葱花,用做装盘后的点缀。番茄沙司可有可无。今天我做的忘记放了。
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步骤2/4
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热锅加植物油。葱姜蒜爆香倒入茄子条翻炒。
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步骤3/4
把调味品的碗里加半碗水调成汤汁,在茄子条炒至接近熟的时候倒入,翻炒。过程着急没拍图。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-04-25
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