6寸戚风蛋糕
宝宝爱吃,并且动手参与。
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步骤1/6
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准备好所需食材
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步骤2/6
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分离蛋清和蛋黄
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步骤3/6
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放两滴醋打发蛋白
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步骤4/6
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制作蛋黄糊。其实蛋清打发和这一步是同步的,我找了帮手
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步骤5/6
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混合打发的蛋白和搅拌好的蛋黄,翻搅防止消泡。并让内部空气释放。预热烤箱5分钟。上下火,150℃,烘烤40分钟
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最后一步
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脱模。颜色非常好,没有p图处理
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
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