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香椿炒蛋的做法

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香椿炒蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香椿芽 3小把

、

鸡蛋 2个

、

蒜 1瓣

、

盐 1勺

、

葱花一小撮

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香椿焯水变绿后切碎
步骤2/4 点击查看大图
锅中倒油，油热下蛋液，蛋液稍凝固下香椿碎。出锅前加盐蒜调味即可。
步骤3/4 点击查看大图
当当当当！出锅撒葱花(ฅ>ω<*ฅ)
最后一步点击查看大图
配白粥超级清爽(ฅ>ω<*ฅ)

小贴士

香椿含亚硝酸盐，烹制前一定要焯水哟(｡･ω･｡)ﾉ♡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-24

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