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奶酪焗蛋饼的做法

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奶酪焗蛋饼

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孩子早餐吃得好很重要啊！量不大，营养齐全，味道好，易于消化，最重要是简单，妈妈省事啊！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜鸡蛋 3个

、

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

海苔碎 30g

、

盐 5g

、

黑胡椒 2g

、

披萨草适量

、

马苏里拉芝士 100g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱切碎粒，胡萝卜擦成细丝，海苔碎一起加入打好的鸡蛋里，放入盐，黑胡椒，披萨草，拌匀。可以滴几滴醋，鸡蛋会更松软。
步骤2/5 点击查看大图
讲平锅烧到入少于橄榄油烧八成热，倒入拌好的鸡蛋液，中小火两面煎熟（小心不要烧胡了）。
步骤3/5 点击查看大图
将蛋饼平铺装盘，表面撒上马苏里拉芝士，放烤箱焗5分钟。（烤箱温度根据烤箱尺寸定，不要太高）
步骤4/5 点击查看大图
用到的调味料。
最后一步点击查看大图
焗好后淋上泰式甜辣酱，味道很搭哦！

小贴士

还可加入培根碎或青椒粒什么的，总之根据个人喜好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-24

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