凉拌茄子
浏览 99840 · 收藏 2798 · 学做 17
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子洗净煮10分钟,建议用蒸以免水多
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜剁碎,越细越好,里面➕点姜
-
步骤3/5
点击查看大图
我有加三个小米椒,葱头
-
步骤4/5
点击查看大图
茄子起锅后从中间切开向一头撕开,如图
-
最后一步
点击查看大图
最后再大蒜泥里加入麻油,白糖一点点醋和盐巴.鸡精,花椒.酱油一点点拌匀后浇上去,撒上小葱点缀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
换个做法
凉拌茄子的相关分类
凉拌茄子的相关推荐
-
韩式凉拌茄子
330713人看过 -
一食半刻 | 酸辣篇之凉拌茄子#我要上首页清爽家常菜#
1212320人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1262303人看过 -
孜然杏鲍菇
4516992人看过 -
土豆炖牛肉
21387006人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5593933人看过 -
香煎茄饼
6945890人看过 -
炸茄盒
1420222人看过 -
炸蘑菇
13913661人看过 -
凉拌茄子
9318人看过 -
清凉爽口|最佳下酒菜酸辣凉拌茄子
33131027人看过 -
凉拌茄子(简易版)
133814人看过