排骨炖玉米
在SISU时在2B吃到的排骨炖玉米,想念学校时也带着这样的心情去买食材。
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步骤1/5
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生排骨开水焯3分钟,焯过的水倒掉再加水。
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步骤2/5
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玉米洗干净切掉头部尾部,每根切成4到5小块。水果玉米最佳。
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步骤3/5
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准备好所有调料。
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步骤4/5
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所有调料放入锅内。加一勺白酒。煮一会儿之后用汤勺去掉表面的白沫。
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最后一步
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煮1.5到2小时出锅,出锅前半小时撒盐。图是碟子太小分开装了排骨和玉米,放在一起卖相更好。
生排骨用开水焯3分钟,焯过的水倒掉,再加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
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