罗宋汤的做法

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罗宋汤

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中式红烧牛肉做的还不错，西式罗宋汤尝试做做，配香煎馒头片，中西结合，味道还蛮好。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛楠肉 500g

、

土豆 2个

、

洋葱 2个

、

胡萝卜 3根

、

姜、蒜、胡椒粉少许

、

意大利面酱 500ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛楠肉过水炖半小时；
步骤2/8 点击查看大图
准备好洋葱、土豆、胡萝卜、姜、蒜；
步骤3/8 点击查看大图
蔬菜洗净切好，这次用的是大蒜香草意大利面酱；
步骤4/8 点击查看大图
依次把蔬菜加入牛肉汤中，加入意大利面酱、胡椒粉、盐，高压锅压20分钟；
步骤5/8 点击查看大图
馒头切片，粘蛋液煎两面黄；
步骤6/8 点击查看大图
馒头煎好后，罗宋汤也做好了；
步骤7/8 点击查看大图
今天做的罗宋汤没有用黄油炒蔬菜，感觉味道也不错；
最后一步点击查看大图
配上香香的馒头片，今天的搭配口味很满意。

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-23

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