西葫芦炒三丁
豆腐干是老妈自己做的卤水豆腐后腌的，如果没有豆腐干可以用熏干代替也行，这个菜老公很喜欢吃
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐干一块切成丁
-
步骤2/10
点击查看大图
用水泡上，因为比较咸中途换两次水
-
步骤3/10
点击查看大图
西葫芦一根切成丁
-
步骤4/10
忘记拍照了，切成和豆腐干大小差不多的丁就行，西葫芦会出粘粘的汁所以我也用水泡了
-
步骤5/10
点击查看大图
肉切丁，葱姜切丝
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里放入油加热后放入葱姜丝爆香，放入肉炒开变色
-
步骤7/10
点击查看大图
放入豆腐干接着炒，豆腐干本来就可以直接吃，所以翻炒均匀就可以了
-
步骤8/10
点击查看大图
放入西葫芦丁翻炒均匀后放入酱油，我一般会生抽老抽混搭着用，生抽可以多放一些，老抽一定要少放，放多了就是黑暗料理了
-
步骤9/10
点击查看大图
最后放盐，翻炒均匀后出锅，因为豆腐干是咸的，所以一定要尝一下再放～
-
最后一步
点击查看大图
开动喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-23
西葫芦炒三丁的相关分类
西葫芦炒三丁的相关推荐
-
红烧日本豆腐
6878639人看过 -
酸辣玉米面条
136673人看过 -
红糖燕麦条
624248人看过 -
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化
186454人看过 -
蒸南瓜
534668人看过 -
养胃烤山药
433396人看过 -
自制虾片（有虾的虾片哦）
52904人看过 -
#换着花样吃早餐# 零失败的南瓜发糕的做法
2640841人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2608021人看过 -
玉山特产——南瓜干
17731人看过 -
蜜烤南瓜
1588065人看过 -
咸奶油杏仁蛋糕
149946人看过
