焖猪蹄/脚
猪脚含有丰富的胶原蛋白,能养颜,而且味道很好,很好吃呢。用来下酒也是一流的。焖猪脚是家常菜菜谱之一,以猪脚为制作主料,工艺为焖,难度中等
-
步骤1/7
点击查看大图
猪脚放开水里煮一下,去血水洗净,晾干下水!
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅下油,下白糖!
-
步骤3/7
点击查看大图
烧到白糖变色冒泡!
-
步骤4/7
点击查看大图
放入猪脚翻炒上色!
-
步骤5/7
点击查看大图
放入桂皮!
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒至猪脚金黄,(接了个电话,火侯过了,烧焦了点,大家翻炒到变成金黄色即可)下盐,起锅装入电压力锅加一碗水,(水不要加太多,太多水不好吃)把电压力锅档位调至豆•蹄筋档位!
-
最后一步
点击查看大图
当电压力锅灯变成绿色,猪脚焖好啦!起锅上盘!不会很烂带点嚼劲,我家小朋友大朋友都喜欢吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
焖猪蹄的其他做法
焖猪蹄的相关分类
焖猪蹄的相关推荐
-
蛋白云朵面包~云朵蛋糕
4390013人看过 -
最简单又巨好喝的香菇老母鸡汤#轻食季怎么吃#
194757人看过 -
#夏日撩人滋味#干锅菜花
230151人看过 -
土豆粉蒸肉
2160495人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1254196人看过 -
炒米饭
11008人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2660642人看过 -
羊肉汤饭
9465人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1772433人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
225748人看过 -
家常宫保鸡丁
10486573人看过 -
火腿肠炒黄瓜
1834441人看过