鸡妈妈与鸡宝宝咖喱蛋炒饭
记得第一次点咖喱饭是因为它金灿灿的颜色看起来好好吃的样子,果然就爱上了咖喱的味道。前几天买了包咖喱粉,准备学做咖喱菜。这个活动来的太好了,第一次做,就学做了个简单的咖喱蛋炒饭,味道挺不错的,造型却是勉勉强强。我要努力学习进步…
-
步骤1/7
点击查看大图
切小鸡的嘴和鸡冠,胡萝卜切片再以'z'形切好,三角形做小鸡的嘴,剩下的做鸡冠。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋煮熟,剥壳后,以'v'形切开,取出蛋黄。蛋黄用汤匙压碎,准备一碗米饭。
-
步骤3/7
点击查看大图
平底锅倒油烧热,倒米饭炒软后,倒入压碎的蛋黄
-
步骤4/7
点击查看大图
再咖喱粉,适量盐,料酒炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
炒香放点香油翻炒均匀即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
炒好的咖喱饭,用保鲜膜包着捏成椭圆形,放回蛋白底座中,鸡妈妈就捏一个大饭团。用紫菜做眼睛,切好的胡萝卜嘴和鸡冠装上。
-
最后一步
点击查看大图
做的成品【鸡妈妈与鸡宝宝】本来打算做5只鸡宝宝的,因为我家宝宝醒了,就只做了4只。第一次做造型,虽然不美。还是很有成就感。哈哈
要是蛋白底座站不稳的话,可以稍微削掉一小片,这样就可以站稳了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
咖喱蛋炒饭的其他做法
咖喱蛋炒饭的相关分类
咖喱蛋炒饭的相关推荐
-
红烧肉圆
103012人看过 -
网红店芋圆烧仙草,杯杯都是料
108608人看过 -
#中秋团圆食味#泡面的神仙吃法~酸辣泡面&太好吃啦
236670人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5752373人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4486257人看过 -
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁~外酥里嫩
1331690人看过 -
#夏日餐桌降温企划#牛柳捞汁拌荞麦泡面~
146457人看过 -
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面
705854人看过 -
肉恶
68084人看过 -
软炸虾仁
53102人看过 -
巧克力小布丁
41023人看过 -
#美味开学季#笕菜花朵泡面
124140人看过