焦糖奶酪蛋糕
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步骤1/8
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加入容化的黄油中，做蛋糕底压平放冰箱十五分钟凝固
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步骤2/8
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加入大半的奶酪䣓水融化，容化过程中加入一小瓶的酸奶适当的加糖
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步骤3/8
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整颗的鸡蛋打匀加入两勺左右的法朗明酒-跟刚才融化的奶酪伴匀无颗粒
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步骤4/8
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淡奶油打发待用，这时融化的奶酪胡就可以倒入打发的淡奶油中加汤搅拌
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步骤5/8
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烤蛋糕的容器壁上沾水贴上烤纸这样脱模就容易简单不难清洗了
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步骤6/8
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烤炉先下管烤15分钟/150-调上下180/15分钟--如果把握不好可以看着烤的过程中自我调节
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步骤7/8
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冷却后放冰箱冰冻8小时以上或者一晚口感更佳
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最后一步
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冷却更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-22
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