煎饼卷豆芽
这是一道美味又简单的餐品,适合一段时间给家人改善伙食
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步骤1/5
备好所有食材,豆腐干洗净切成条状,火腿肉也切成条装
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步骤2/5
热锅,倒食用油,油热后放姜末和葱末
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步骤3/5
随后将豆芽全部带进锅中,翻炒几下即可倒入豆腐干,继续翻炒
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步骤4/5
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快出锅时倒入香肠,蒜末翻炒,然后放入咸盐,生抽,醋,最后翻炒一下出锅
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最后一步
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将煎饼热了后摊开,可以先放一张大香肠片,然后将炒好的豆芽菜卷入其中,包好待食即可
小米煎饼是购买现成的,一定要那种很有嚼劲的煎饼,超市里很脆很干的煎饼不合适
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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