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香菇油面筋炒小白菜

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李潮洋

这是一道少油少盐的素菜，还以用油菜或其他青菜代替小白菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
香菇 5个
、
油面筋 10个
、
小白菜 200g
、
油 10g
、
酱油 10g
、
蚝油 10g
、
姜 2g
、
葱 5g
、
算 5g
、
料酒 50g
烹饪步骤
小贴士

不要加盐，酱油和蚝油的咸鲜味十足。不吃五辛可以不加葱姜蒜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-22

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