樱花曲奇
需提前将樱花花嘴放入裱花袋中,这样不会在之后的过程中手忙脚乱,准备工作也是成功的一大因素哦^_^ 如果你要好吃又好看的话,以下材料每一样必不可少!
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步骤1/6
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黄油软化,加入糖粉搅拌均匀
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步骤2/6
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将淡奶油隔温水加热到40℃左右,然后加入黄油中,打至白色羽毛状
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步骤3/6
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加入香草精搅拌均匀后再加入红色素搅拌均匀(此时可以预热烤箱至135℃)
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步骤4/6
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将三种粉类筛入,搅拌均匀
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步骤5/6
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将面糊装入裱花袋中,再在烤盘上挤出樱花,放入预热好的烤箱中,烤15~17分钟
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最后一步
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我也是姐妹给我介绍的,这个群真实的不错。里面优惠多多!!
杏仁粉难过筛?杏仁粉中有大颗粒?那就把方子里糖粉一半的量加入到杏仁粉中,然后用研磨机或料理机打至细腻粉末状即可轻松过筛(不用担心杏仁粉出油问题)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
樱花曲奇的其他做法
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