胡萝卜凉皮
突然想吃凉皮了,便决定自己尝试做一次。
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步骤1/8
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准备3根胡萝卜和面粉
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步骤2/8
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胡萝卜切条摇胡萝卜汁
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步骤3/8
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摇好的胡萝卜汁加入面粉里,
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步骤4/8
和好面团。醒40分钟
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步骤5/8
洗面筋
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步骤6/8
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沉淀4-6小时候,将表面的水倒掉。
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步骤7/8
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将淀粉倒入抹了油的盘子里。记得盖上盖子。蒸熟后取出放入冷水的盆里。
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最后一步
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做好的凉皮。
大家蒸的时候要记得盖上锅盖哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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