薏米冬瓜排骨汤
天气渐渐燥热起来，这个汤可以祛湿祛火，夏天喝不错。
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步骤1/6
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薏米清洗干净，浸水1-2小时。
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步骤2/6
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冬瓜切成块。葱姜蒜切细备好。
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步骤3/6
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排骨切成段，焯水后洗干净。
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步骤4/6
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将洗干净的排骨和浸泡过后的薏米放入锅内，加水没过排骨薏米，小火慢炖50分钟。
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步骤5/6
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之后加入冬瓜，放入葱姜蒜，小火慢炖15-20分钟，加入调味品即可。
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最后一步
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起锅。
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发布于 2016-04-21
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