椒盐虾的做法

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椒盐虾

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突然发现蛋哥很喜欢吃油炸的食物，这款椒盐虾也是我们家经常做的，简单，方便又美味，小伙伴们做起来吧～～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白虾半斤

、

姜少许

、

香葱少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白虾半斤，用清水洗干净后沥干水分，用少许料酒腌一会儿去腥
步骤2/6 点击查看大图
姜，香葱切末，放到盘里备用
步骤3/6 点击查看大图
锅内加稍多点的油，将葱姜放到小漏勺中，把漏勺放到油里炸一下
步骤4/6 点击查看大图
就是这样哈～～这样碎的葱姜不会捞不起来，省事儿，葱姜炸香后拿出漏勺
步骤5/6 点击查看大图
将虾放到锅里炸，炸到虾壳和肉分离，有香味飘出就是炸好啦～这个时候把虾控油捞出，撒上之前炸过的葱姜拌匀，撒上椒盐粉就可以上桌啦～我们家蛋哥一边吃一边说好吃～好吃～太好吃啦～哈哈
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再来一张成品照～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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