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番茄肉圆意面的做法

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番茄肉圆意面

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简单美味的一份意面，适合和自己爱的人一起分享。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉圆 5个

、

意面（未煮的） 80g

、

辣椒粉 1勺

、

蕃茄酱 50g

、

小番茄 3个

、

盐 1勺

、

色拉油 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材辣椒要酌情考虑小番茄喜欢就加，不喜欢就不加。
步骤2/11 点击查看大图
在煮沸的锅中加油盐和意面，等大概5分钟将肉圆放进去在稍微煮下。意面一共8～9分钟就可以了。
步骤3/11 点击查看大图
将煮好的面捞出。
步骤4/11 点击查看大图
放冷水中过下。
步骤5/11 点击查看大图
在锅中放入黄油（可多可少）
步骤6/11 点击查看大图
油化了后放入辣椒和番茄酱（这里辣椒多了，辣死啦！）
步骤7/11 点击查看大图
将肉圆放入锅中，加水因为番茄酱很稠，要稍微稀释下。
步骤8/11 点击查看大图
将意面放入锅中。
步骤9/11 点击查看大图
顺时针搅拌，这样每根面条都会裹上酱汁。
步骤10/11 点击查看大图
最后将小番茄放进锅中，稍微炒下，可以在锅中加点水，这样面条会在软点。
最后一步点击查看大图
最后出锅，开吃！还是很好吃的，面条要煮久点，不然太硬了。快去试试吧！

小贴士

意面煮多了可以用油拌好放冰箱冷藏，但时间别太长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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