彩色绣球馒头
和学生一起完成的一节校本课，第一次做有颜色的，做出来的馒头颜值相当高
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步骤1/9
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菠菜一把，胡萝卜用了两根，分别榨汁再过滤
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步骤2/9
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紫薯先去皮再切小后蒸熟，最后碾碎
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步骤3/9
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用一百克的面粉和一克酵母粉和菠菜汁混合做成面团（菠菜汁不够可以加水）
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步骤4/9
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用一百克的面粉和一克酵母粉和胡萝卜汁混合做成面团（胡萝卜汁不够可以加水）
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步骤5/9
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用一百克的面粉和一克酵母粉和紫薯泥混合做成面团（紫薯泥里需要加水，否则太干）
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步骤6/9
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用一百克的面粉和一克酵母粉和水混合做成面团
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步骤7/9
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发酵好后搓成细条，按照'下压上的顺序进行编制，到'最后把所有接头按压在一起
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步骤8/9
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翻过来稍微整理一下就好
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最后一步
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上锅蒸十五分钟就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
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