肉龙
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉两杯用温水泡酵母粉片刻搅入, 揉匀, 醒发2-3个钟头。
-
步骤2/11
点击查看大图
准备葱花
-
步骤3/11
点击查看大图
准备肉馅, 自己剁出来的好吃! 加盐, 料酒,花椒粉, 辣椒面等搅匀……
-
步骤4/11
点击查看大图
面团擀开
-
步骤5/11
点击查看大图
上面刷油,撒葱花
-
步骤6/11
点击查看大图
铺肉馅, 从一边卷起
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸笼喷不粘油, 放入生肉龙(也叫肉莽子)。
-
步骤8/11
点击查看大图
不着急马上蒸, 在比较热的锅中继续醒发15-30分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
开火蒸25分钟左右, 关火。 也不要着急揭盖, 等5分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
揭盖,闪亮登场了!
-
最后一步
点击查看大图
切块装盘!应该咸淡正好! 重口味的用醋酸汁蘸着吃吧! 嗯, 停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
肉龙的相关分类
肉龙的相关推荐
-
素炒原生态的绿叶菜
7305人看过 -
烙大饼
207089人看过 -
Piggy in the blanket/裹毯子的小猪
6174人看过 -
春天的蒲公英饺子
23378人看过 -
Miso大黄花鱼
82940人看过 -
烧青菜
84636人看过 -
翡翠白玉饺子
11299人看过 -
您吃过甜菜吗?如何吃最好?
18049人看过 -
Spaghetti Squash Salad/凉拌意面瓜丝
14619人看过 -
自制叉烧肉口味的红烧肉
344705人看过 -
豆豉Miso金鲳鱼
11819人看过 -
蜜汁叉烧肉
231184人看过