点心~芒果糯米糍
芒果味甘酸，性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止痛等功效。糯米味甘，性温，入脾胃，肺经，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。。
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步骤1/10
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准备好130克的芒果泥（芒果果粒（50克）加牛奶（80克）打成泥。）
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步骤2/10
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加入20克白糖拌匀
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步骤3/10
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加130克糯米粉和40克玉米淀粉拌匀
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步骤4/10
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最后再加入15克的色拉油，拌均匀。
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步骤5/10
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放蒸锅蒸10到15分钟。
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步骤6/10
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蒸好的糊趁热拌柔顺，盖上保鲜膜放凉备用。
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步骤7/10
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芒果对半切开，切十字花刀，用手轻轻一顶，用刀剃下成芒果粒。
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步骤8/10
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两只手沾上熟的糯米粉，用勺子挖一块凉透的面，用手压平放上一个芒果丁。
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步骤9/10
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收口滚圆，粘上一层熟糯米粉即可
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最后一步
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一个简单的小甜品就好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
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