红烧肉
简单易做好吃
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步骤1/7
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五花肉一块,量么其实你想吃多少就买多少( ´▽` )
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步骤2/7
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切,想吃多大你就切多大块∩_∩
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步骤3/7
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锅里放冷水和肉,放点酒和姜,煮开,取出,漓一下水
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步骤4/7
此步忘拍图,锅里放油,白糖,熬热待白糖化了,倒入肉,反复翻炒一两分钟
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步骤5/7
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加入少量生姜,料酒,酱油,炒半分钟,再加入水没过肉,盖锅盖,先大火,后小火,煮饭到汤汁没了
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步骤6/7
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放点盐,炒一下,出锅,我这忙其他事忘记了,煮的时间长,渗出不少油。
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最后一步
吃……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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