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边吃边流泪的「孜然土豆片」

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至于为什么会流泪呢？当然是因为太好吃啦！ 每次不知道做什么好的时候，第一个想起的就是土豆，最爱的也是土豆啊！ 于是果断的买了土豆，但是做什么好呢？我猛然想起了「孜然土豆片」。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个（中等）
、
洋葱 1小个
、
干辣椒 10-15个
、
姜 1小块
、
花椒 1小撮
、
蒜 4个
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
小葱 4根
、
白芝麻 少许，为了提升颜值的，也可以不放
、
孜然 1小撮
烹饪步骤
小贴士

一道菜里面放生抽和盐是有讲究的，生抽放多了，会降低菜的颜值，放少了，出来的颜色又不好看。所以放的时候要注意，先把生抽放进去，觉得颜色不错了，就继续放盐，直到味道合口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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