糖醋肉
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步骤1/6
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猪肉解冻,切成条状/块状,备用
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步骤2/6
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加入面粉,少量水,用于裹肉
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步骤3/6
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裹好的肉下油锅煎炸,油无需太热,五分即可,肉炸至微黄即可出锅
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步骤4/6
另备小碗,加入糖,醋,酱油,番茄酱,盐等,可根据个人口味添减,另加少量面粉,做出的酱汁会更稠
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步骤5/6
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酱汁与炸好的肉一同入锅,小火慢煮,可酌情添加适量水,待到收汁即可出锅
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最后一步
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好吃的糖醋肉制作完工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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