红烧甲鱼
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第一次的美味必须记录起来,以后做的时候也不会忘记,老公对这道红烧甲鱼赞不绝口的!成就感满满地
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烹饪步骤
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步骤1/3
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只拍到配料,我尽量讲的详细些,有认真看的都可以理解的!五花肉洗净切小块,香菇泡发备用!甲鱼在市场买的时候已经帮忙处理好切块了,回家我们就洗干净后开水中焯一下去血水,基本就准备好了
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步骤2/3
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锅中放油热锅后放入蒜头姜爆香后五花肉和甲鱼一起放进去爆炒,加入盐,酱油白糖,辣椒,葱蒜香菇炒五分钟入味!加入开水没过甲鱼,加盖焖煮十五分钟左右大火收汁,加入味精即可
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最后一步
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几碗米饭都不是问题!哈哈,赞
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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