煎辣埱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒洗净,用刀拍扁,空出辣椒籽,切断方便受热均匀,更易入味。
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步骤2/4
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烧红油后转中火,倒入辣椒翻炒,转中火可免辣椒烧黑。
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步骤3/4
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当辣椒变色,加入蒜蓉和韭菜段,(我今天没备韭菜用大蒜苗替)放适量盐,加生抽翻炒几下即可。
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最后一步
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这菜很开胃,亲们记得多运动。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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