酸辣鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
生鸡爪去掉指甲砍成段下锅煮熟后泡到冷水中半个小时，期间换四次水
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步骤2/4
辣椒 、大蒜拍碎同花椒一起放入一个大盆中，加入生抽跟白醋搅拌（醋跟生抽的比例是1:1）
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步骤3/4
泡过冷水的鸡爪重新微微加热后捞起泡到调好的酱料中泡一个小时，期间记得搅拌入味
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最后一步
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放入冰箱冷藏后味道更好哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-19
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