清蒸肉末腊肠水蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有材料,把鸡蛋液➕半勺食盐➕半碗清水后搅拌均匀
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步骤2/4
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提前把猪肉末切碎后➕入少许淀粉、酱油腌制,然后加入蛋液中
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步骤3/4
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腊肠切好丁后加入蛋液中,➕点食用油后均匀搅拌,放入锅中蒸15分钟即可。(记得提前把锅中水烧沸腾后再放入蛋液去蒸)
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最后一步
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完成啦!由于打开锅盖时被烫了一下,锅盖掉下把鸡蛋压到了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-18
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