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油闷茄子的做法

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油闷茄子

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茄子一根

、

蒜适量

、

白糖适量

、

酱油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5
茄子切块
步骤2/5
锅中放油加热到六分热加入拍扁的蒜
步骤3/5
以次放入茄子，水，白糖，酱油，和少量的盐。
步骤4/5
盖上锅盖烧制到发软
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起锅收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-18

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