糖醋鱼
糖醋鱼,酸酸甜甜的,很有胃口
26克
86克
21克
618
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有材料,将鱼洗净在鱼身两侧划口子(尽量深一点)
-
步骤2/10
点击查看大图
干淀粉加入适量水调成糊,均匀涂抹在鱼身上。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里放入足量的油,烧至7成热,手提鱼尾,在锅上用勺往鱼身上淋热油,使鱼定型。
-
步骤4/10
点击查看大图
然后把鱼顺锅边划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油,中火炸至鱼皮变酥。
-
步骤5/10
点击查看大图
捞出炸好的鲤鱼放入鱼盘中。锅内留底油,爆香葱姜蒜粒。
-
步骤6/10
点击查看大图
再放入番茄酱略炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅内加入适量的水,再放入剩余的盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开。淋入适量水淀粉炒匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
再放入1汤匙的熟油。直到锅内芡汁明亮均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可
-
最后一步
我也是姐妹给我介绍的,这个群真实的不错。里面优惠多多!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-18
糖醋鱼的其他做法
-
#晒出你的中秋团圆饭#糖醋鱼,好吃,经典美味,童年的味道
-
#宝宝的第一口辅食鱼#糖醋鱼块
-
红烧糖醋鱼#就是红烧吃不腻!#
-
#我的夏日味道vlog#香酥糖醋鱼
-
#饕餮美味视觉盛宴#『酸甜可口的糖醋鱼』家乐酱道味系列
-
#米饭最强CP#糖醋鱼段(武昌鱼)
糖醋鱼的相关分类
糖醋鱼的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#茄汁糖醋鱼
203033人看过 -
家常糖醋鱼
1743087人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3197224人看过 -
开胃糖醋鱼
1655140人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73163639人看过 -
#餐桌上的春日限定#【糖醋鱼】
977908人看过 -
糖醋鱼
109816人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#鱼跃龙门#糖醋鱼
127749人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5259988人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3417140人看过 -
家常麻婆豆腐
34913177人看过 -
鱼香肉丝
5936930人看过