超快零失败蛋炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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胡萝卜切碎,切葱花,火腿肠切成小丁,鸡蛋打在碗里搅匀。备用。
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步骤2/3
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油倒入锅中,加热。油热了之后加入葱花,炒出香味。然后加入切碎的胡萝卜,小火,炒熟之后加入火腿肠丁。之后加入米饭,不停翻炒。米饭很容易粘锅,我用的不粘锅,会好很多。等米饭成淡黄色,把米饭从中间往旁边拨一点,中间漏出锅底,倒入鸡蛋中火翻炒。鸡蛋五成熟时与米饭一起炒。这一步我忘记拍照了。
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最后一步
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最后,非常重要的一步!成盘装饰拍照片!把米饭装在漂亮的碗里,压成小山丘状,加上一片薄荷叶!当当当当!!!上桌!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-18
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