珍珠丸子
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烹饪步骤
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步骤忘记拍照，文字叙述：1、糯米用水泡，12小时以上2、猪肉前夹位置400g用机器绞碎3、加入姜碎末，盐 鸡精少量，葱花，纯净水一汤勺（加入少许水搅拌均匀肉质就会很嫩）4、做出丸子形状，备用5、锅里加入大量水烧热放上蒸笼，丸子放进糯米里面全身裹满糯米放入蒸笼，30-40分钟左右装盘.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
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