轻炖豆腐丸子
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切墩(初级)
老豆腐 香菇 蕃茄 胡萝卜 西葫芦
烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇泡发切末,加老豆腐压成泥,加少许面粉和色拉油,盐,黑胡椒,做成丸子,锅入加少量油煎丸子成型。
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步骤2/4
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油锅煸炒蕃茄和胡萝卜后加水继续烧十分钟。倒入小炖锅。
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步骤3/4
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最后加西葫芦。开后加盐,黑胡椒调味。
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最后一步
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放入丸子入味后完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-17
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