电饭锅蛋糕的做法

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电饭锅蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

牛奶 250ml

、

小麦面粉 200g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋清分离，第一次加糖打发
步骤2/6 点击查看大图
再一次加糖继续打
步骤3/6 点击查看大图
蛋黄，牛奶，面粉混合搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
蛋清第三次加糖打发混入打好的面粉液中
步骤5/6 点击查看大图
上下混合
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电饭锅抹上一层油，倒入蛋糕液，上下颠几下电饭锅，使蛋糕液平整，然后开始加热，跳掉以后保温20分钟，反复两到三次，熟了以后就可以倒出

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-17

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